六等星その２。お土産油そば作ってみた！

この前ご紹介した六等星で買ったお土産油そばを家で作ってみました！

二食入りで500円は結構なお得感です。
パッケージもかっこいいですよね。
これうちの店でもやろうかな…なんて笑
.
今のこのご時世ではなかなかお店で食べるのは憚られるものですから、お店ではちょっとな…という方にはこういうサービスはありがたいですよね！

パックの中はこんな感じです！
.
シンプルに麺とフライドオニオンです。
.
フライドオニオン入れてくるとはなかなか考えたな…と正直思いました。
料理は「香り」がとっても大事ですからね！

タレもたっぷり入っていいですね！
タレと油が一緒に入っています！ちょっと温めてから使うのがいいそうです。
.
作り方は丁寧な説明書が入っているので安心です。
たっぷりのお湯で8分程度茹でます。
家のIHだと茹でるの大変でした。
お湯を沸かし続けるのって、結構な火力が必要なんですね。店の厨房の火力の凄さを再確認しました。

8分茹でて、お湯を切って器に盛り、タレを掛けて混ぜ混ぜ…
麺だけだとこんな感じです。
うちの店でも油そばやっていますが、結構色が濃い目ですねー
こりゃあそそられる…笑

トッピングを載せたらこんな感じです！
あれ!?なかなか上手に出来たんじゃないですか？笑
手前味噌ですが私はさすがプロのラーメン屋ですわ！
底にあるタレと全体を馴染ませて頂きます！
.
あ！旨い！
結構タレが濃厚！

カップ麺で油そばよくありますけど、やっぱお店のは旨い！
西友で買ってきた既製品のトッピングですけど笑、それもよく合います。油そばは何を入れても美味しいですよね！
家にあったお酢やラー油、胡椒、マヨを入れて味変しながら完食！
味変しながら食べるのが油そばの醍醐味ですよね！

持ち帰りの油そばもいいなと思ったのと同時に、油そばの旨い五反田の「平大周」また行きたいなーと思う私でした！